Äldres mat är en av mina hjärtefrågor. Den mat våra gamla får är många gången sämre anpassad och näringsriktig än kattmat. (Du kan läsa en artikel jag skrivit om det HÄR.) Ofta ser också de gamlas mat direkt oaptitlig ut, allt ihoprört till ett grått mojs och serverat i en trist plastlåda.
I höstas intervjuade jag kristdemokraten Karl Henriksson i Expressens valstuga och utmanade honom att äta hemtjänstens matlådor i en månad. Det har han nu gjort och du kan läsa om det på hans blogg.
Han konstaterar att det ”finns det en svårhanterad torftighet i att varje dag äta mat
som värmts i mikron i en liten svart (Sala) eller vit (Stortorp) låda.” Han tycker att gamla borde få välja om de vill ha maten lagad
hemma eller levererad i en låda. Dessutom borde de erbjudas två olika rätter att välja på.
Bra där, Karl!
Det finns massor att göra för att förbättra de gamlas mat. Det är en skam att gamla människor som arbetat och betalat skatt i hela sina liv förnekas god, vacker och näringsriktig mat. Det borde vara en självklarhet. Nu hoppas jag att varenda riksdags- och kommunpolitiker följer Karls exempel och äter hemtjänstens matlådor i minst en månad!!